Nous sommes venus chez Didier assister à deux reprises à sa récolte de pommes. La dernière était sous un soleil matinal de début d'automne. La récolte à la main demande beaucoup de patience et prend du temps, C'est pourquoi Didier était assisté de son père et d'un jeune saisonnier. L'air était doux et il régnait une bonne humeur affairée.