Aux Courades, le foin peut être fauché deux fois s'il pleut suffisamment durant la période estivale... Ce foin est composé de luzerne, de trèfle et de ray-grass,.. Il est cultivé dans des prairies dites artificielles (puisque l'herbe y est semée), afin de nourrir les bêtes à la saison froide, quand elles ne pourront plus sortir pour aller pâturer. Après la fauche, le foin est mis à sécher même si une partie, encore fraiche, peut aussi être donnée aux bêtes.